Bake Affair Grillattua leipää - Wild BBQ Rub, Wild BBQ Rub (737 g)

Valmista herkullinen leipä, vaikka sinulla ei olisi leivontakokemusta! Ainesosat valitaan huolellisesti käsin parhaan laadun varmistamiseksi. Herkkä, savuinen maku voidaan annostella erikseen käyttämällä oheista mausteseosta. Tämä mausteseos takaa herkullisen maun ja rapean lopputuloksen. Ihanteellinen riistan, karitsan, naudanlihan tai vasikan kanssa.

Ohjeet:

1. Laita pieni maustepallo pieneen kulhoon ja murenna se sitten käsilläsi. Lisää 5 rkl herukka mehua, olutta tai vettä, sekoita ja aseta sivuun.
2. Kaada jauheseos ja 450 ml vettä kulhoon ja vaivaa hyvin käsin tai sopivalla sekoittimella.
3. Peitä kulho liinalla ja anna sen levätä noin 20-30 minuuttia.
4. Vaivaa taikina hyvin, muotoile ja anna sen levätä vielä 20 minuuttia huoneenlämmössä.
5. Kuumenna uuni (sähkö) tai grilli 230 ° C: seen.
6. Sekoita mausteseos uudelleen hyvin niin, että seoksella on kermainen rakenne. Levitä seos leivän päälle.
7. Aseta uunin alaosaan astia jossa on vettä näin saat leipään rapean kuoren.
8. Uuni: aseta leipä leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista 230 ° C: ssa 10 minuuttia, alenna sitten 190 ° C ja paista vielä noin 15 minuuttia.
9. Grilli: lämmitä 230 ° C: seen ja aseta leipä suoraan ritilälle epäsuoralle lämmölle. Sulje kansi, avaa tuuletusluukku ja paista noin 20 minuuttia.